梅雨に旬を迎える「らっきょう」が凄すぎる!この時期に摂取したい魅力的な栄養素がたっぷり!

梅雨に旬を迎える「らっきょう」が凄すぎる!この時期に摂取したい魅力的な栄養素がたっぷり!

fromシモドウ

梅雨の時期に旬を迎える食材の
1つに、「らっきょう」があります。

【らっきょうの凄すぎる健康効果】
1.糖や脂肪の吸収を緩やかにする
らっきょうに含まれる水溶性食物繊維には、
糖や脂肪の吸収をゆるやかにする効果があります。

2.免疫力を高めることができる
らっきょうに含まれるビタミンCは、
身体の免疫力を高める効果があります。

3.むくみや高血圧を予防する
らっきょうに含まれるカリウムは、
体内の水分やナトリウムを外に排出する効果があります。
そのため、高血圧を予防したりむくみを解消する効果が期待できます。

この時期に必要な栄養素が豊富に含まれています。
普段からとっておくことによって、
生活習慣から引き起こされるさまざまな病気を
防ぐことができるので、常に食卓に並べるようにしておくといいでしょう。